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稻城亚丁美食-红花羊排
陈龙
2011-07-10
阅读:1695
稻城亚丁美食-红花羊排
原料:藏红花少许、羊排骨
2
斤、盐
8
克、水搅豆粉
2
钱、生姜
5
克。
做法:先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状,在化好的酥油中烧好,放入盐、生姜、水,快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和水搅豆粉,再烧至出沸泡即可端上菜碟,火侯中等。
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