云南西双版纳美食：香竹饭

骆彪 2010-05-09 阅读：1579

　　香竹饭具有浓郁的傣族风味，每年11月至次年2月间做出的饭最好。此时竹子内有一层香气扑鼻的香膜，所以叫香竹。