中国吉林延边餐饮小吃:打糕

刁昌海 2010-05-07 阅读:1139



 
打糕
 

  名称: 打糕

  介绍: 打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来盘道,味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时,都要做打糕 。